ラーメン 北海道 新千歳空港限定と 北海道名物 ラーメンサラダ レシピ・作り方



ラーメン 北海道 新千歳空港限定と 北海道名物 ラーメンサラダ レシピ・作り方 関連動画


レシピは下部にあります。







新千歳空港限定 北海道名店の味 5食セット



白樺山荘 味噌 120g

らーめんそら 味噌 120g

飛燕 塩 120g

あじさい 塩 120g

梅光軒 醤油 120g



北海道の地域限定ラーメンと一般化されたラーメンの区別は、



味やコクの点で素晴らしいです。



以前、北海道雪まつりに行きましたが、



有名店のラーメンを食べると、



日常のラーメンが食べられなくなりますね。



味噌、塩、醤油…本場の味を体験すると、



ついつい追加注文したくなる。



たかがラーメンといえども、やはり特別な味なのです。



お店によって、麺もスープも違います。



そのため、1人でシェアするのには向いていません。













味はというと、まだ一度しか食べていませんが、



素晴らしくおいしいです。



お店の料理と比べてもですが、



スーパーなどで売られているインスタント生麺よりも、



ゼンゼン違い美味しいです。



もちろんですが、お店によって味が違います。



どのお店のラーメンもレベルが高いです。また北海道に行く予定があるので、



ぜひその時には必ず挑戦しなければなりませんな。










北海道名物♪ラーメンサラダ
by もちもちママ

北海道名物♪ラーメンサラダ

材料(3人分)
中華麺(あれば冷やしラーメン用) / 1玉(110g)
きゅうり / 1/2本
ハム / 4枚
リーフレタス / 適量
トマト / 1/2玉
(A)マヨネーズ / 大さじ1
(A)白すりごま / 大さじ1
(A)めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ1/2
(A)砂糖 / 大さじ1/2
(A)酢 / 小さじ1

レシピを考えた人のコメント
北海道のソウルフード、「ラーサラ」こと、ラーメンサラダです。
わが家はごまだれ味で作ることが多いです。

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