ブロッコリーが入ってるジャーマンポテト

ブロッコリーが入ってるジャーマンポテト 関連動画

レシピは下部にあります。

ブロッコリー入りジャーマンポテトは、

おいしいおかずです。

新鮮なジャガイモとブロッコリーを、

サワークリームとベーコンのソースで煮込んだ伝統的な料理です。

この伝統的なドイツ料理を作るには、

まず、塩を入れたお湯でジャガイモをフォークで切れるまで茹でます。

ジャガイモに火が通っている間に、

スキレットでベーコンをカリカリになるまで炒め、

刻んだタマネギとニンニクを加え、柔らかくなるまで炒める。

野菜とベーコンに火が通ったら、

調理したジャガイモ、蒸したブロッコリー、サワークリームをスキレットに加え、

全体に熱が通るまで煮込む。

最後に、新鮮なハーブ、塩、コショウで味付けをします。

ジャーマンポテトとブロッコリーを、

クラストロールとドイツビールと一緒に召し上がれば、ドイツ料理の真の味を堪能できます。

ブロッコリー入り?ジャーマンポテト
by SSII

ブロッコリー入り?ジャーマンポテト

材料(2人分)
ブロッコリー / 1/4個
じゃがいも / 2個
ベーコン / 50グラム
オリーブオイル / 大さじ1
バター / 15グラム
あらびき塩コショウ / 4振り

レシピを考えた人のコメント
レンチンしてオリーブオイルとバターで
炒めるだけの簡単レシピ♪

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