下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。


ティファール 揚げ物 フライヤー アクティフライ 最安値 スコップコロッケ レシピ・作り方

先日友だちが家に遊びに来る際に、

いろいろな料理をみんなでつつけるようなレシピを探そうと

楽天レシピで検索!簡単にできるけど見た目を変えたかったので

「これだ!」と思って作ってみました。

「簡単&ヘルシー スコップコロッケ」

ジャガイモにはビタミンB群・Cやミネラルが豊富に含まれ、

ビタミンCはミカン並みに含まれているとか。



T-FAL ティファール 揚げ物 フライヤー アクティフライ 黒 T-fal Actifry Low-Fat Multi-Cooker Black



また、ジャガイモのビタミンCはでんぷんに守られている分、

熱に非常に強いので、加熱調理しても栄養が逃げにくい特徴があります。

(これはとってもありがたい!)

ビタミンCは成人病予防や美容へも効果がある食材なので、

たくさん取れるコロッケはとっても効果的ですね。

作り方はコロッケと同じですし、

見た目がグラタンのようでおもしろいと好評でした!

また、当日のとりわけも大き目のスプーンでできましたし、

余ったコロッケは翌日にポテトサラダやオムレツ・春巻きなど

いろいろなアレンジができるとレシピにあったので

他の食べ方でもおいしくいただきました♪また作ってみたいレシピです。



簡単&ヘルシー スコップコロッケ♪
簡単&ヘルシー スコップコロッケ♪

料理名:コロッケ
作者:Slice of Coffee

■材料(3,4人分)
じゃがいも / 270g
牛ミンチ or 合びきミンチ / 100g
玉ねぎ / 1/2個
牛乳 / 大さじ1~2
パン粉 / 大さじ4
ウスターソース / 大さじ1
塩、黒コショウ / 各少々
パルメザンチーズ 粉 お好みで / 適量

■レシピを考えた人のコメント
コロッケたねを、お皿にのせてグリルで焼くだけ
揚げないのでとってもヘルシー、リメイク自在、
かなり使えるコロッケです♪

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お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ 命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


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