ティファール調理器具レシピグルメ局

先日友だちが家に遊びに来る際に、

いろいろな料理をみんなでつつけるようなレシピを探そうと

楽天レシピで検索！簡単にできるけど見た目を変えたかったので

「これだ！」と思って作ってみました。

「簡単&ヘルシー　スコップコロッケ」

ジャガイモにはビタミンＢ群・Ｃやミネラルが豊富に含まれ、

ビタミンＣはミカン並みに含まれているとか。

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また、ジャガイモのビタミンＣはでんぷんに守られている分、

熱に非常に強いので、加熱調理しても栄養が逃げにくい特徴があります。

（これはとってもありがたい！）

ビタミンＣは成人病予防や美容へも効果がある食材なので、

たくさん取れるコロッケはとっても効果的ですね。

作り方はコロッケと同じですし、

見た目がグラタンのようでおもしろいと好評でした！

また、当日のとりわけも大き目のスプーンでできましたし、

余ったコロッケは翌日にポテトサラダやオムレツ・春巻きなど

いろいろなアレンジができるとレシピにあったので

他の食べ方でもおいしくいただきました♪また作ってみたいレシピです。

簡単＆ヘルシー　スコップコロッケ♪

料理名：コロッケ
作者：Slice of Coffee

■材料（3,4人分）
じゃがいも / 270g
牛ミンチ or 合びきミンチ / 100g
玉ねぎ / 1/2個
牛乳 / 大さじ1～2
パン粉 / 大さじ4
ウスターソース / 大さじ1
塩、黒コショウ / 各少々
パルメザンチーズ　粉　お好みで / 適量

■レシピを考えた人のコメント
コロッケたねを、お皿にのせてグリルで焼くだけ
揚げないのでとってもヘルシー、リメイク自在、
かなり使えるコロッケです♪

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