下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。


ティファール IH対応 IHスカーレット フライパン 21cm E41602で作る『発酵なしのおからピザ』


テフロン加工のフライパンで、ピザが出来るとうれしいですよね。

今日はそんなレシピを紹介します。

おからを練り込んだピザ生地をティファールのフライパンで焼いてみます。

ティファールのフライパンは、世界中から愛されている

非常にすぐれたフライパンです。

焦げ付きはなく、餃子などの生地を使った料理では

存分に力を発揮してくれます。

透明の蓋もご存知のところと思いますが、

今日のレシピの様な上のチーズの焼き加減などが見えるところは

他にはない利点です。

レシピのほうは、これは大変ヘルシーなレシピですね

特に健康状態によっておからを摂取したほうが良い場合、

和食ばかりで摂取するのではなく、

たまにはこんな、おからのピザを作ってあげてください。

おそらくよろこんでくれる料理だと思いますよ。







お店の味を根底からレベルアップする「KWBフーズのフォンドボー」詳細の動画解説


業務用のフォンドボーをお探しの方はこちらです。




こんな凄いフォンドボーは市販では見つからない!! プロが見ればひと目でわかる。冷蔵するとゼラチン質で固まっています。動画で確認できます。



この世で一番美味しいビーフシチューが完成しました。煮込み料理で、使う場合は、500gのブック型。この動画の通りに作ってみてください。

業務用は1kgサイズもあります。動画をご参考に。




『KWBフーズのフォンドボー』を使用してソースを作ってみました。けっこう美味しいソースなので他肉料理にも使えます。

それがこの動画です。フォンドボーを使った「ペッパークリームのステーキソース」の作り方。




命のだしシリーズ”>命のだしシリーズ一覧をご覧ください。


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命のだしシリーズ フォンドボー (ブック型) 500ml (冷凍) (内税 送料別) 1500円

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500g 送料別 1500円

          

ビーフシチューなど、煮込み料理に 最適な出汁(フォンドボー)です。
市販の缶詰などとは、比較にならないほどの 最高級の料理に仕上がります。
アマゾンのレビューにも書き込まれていますが ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。
業務用で使用する方が増加中です。


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下記は清潔に使えるキューブ状です。

命のだしシリーズ
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